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Au pays de Mamzelmimi
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Au pays de Mamzelmimi
17 avril 2013

Velouté de chataigne au foie gras

Velouté de chataigne au foie gras
Je sais qu'avec ce beau soleil on a plutôt envie de salades, de tomates, de fraises... Oui mais bon j'ai pas eu le temps de poster ce velouté fort sympathique que j'avais réalisé le dimanche de pâques. Et puis la fin de la semaine sera, selon ces messieurs...
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10 mars 2013

Tarte fruits rouges et poudre d'amandes

Tarte fruits rouges et poudre d'amandes
Voilà notre dessert du Dimanche. Encore une tarte vite faite et délicieuse !! Miam miam !! Bon appétit Cuisson 30min Préparation 10 minutes Il vous faut: - 1 pâte sablée - 300 g de fruits rouges congelés - 150g de sucre - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche...
20 février 2013

5,4,3,2,1 aux pommes.

5,4,3,2,1 aux pommes.
Le mercredi, j'aime faire un gâteau. Je suis adepte du vite fait bien fait. Il y a bien longtemps, j'ai fait l'acquisition d'un livre de recettes aveyronnaises. Il y a plein de recettes sympa, terroir bien sûr et pas très light mais qu'importe! Parmi...
13 février 2013

Tarte tatin

Tarte tatin
Vite vite, si vous ne savez pas comment occuper votre mercredi après midi, essayez un peu de cuisine avec la tarte tatin de marmiton que vous trouverez ici. J'adore, si je m'écoutais j'en ferais tous les jours. J''étais à la recherche d'un nouveau dessert,...
1 février 2013

Recette de Fajitas orientalisées

Une fois n'est pas coutume, mais comme tout parent vous vous demandez :"Que va-t-on manger ce soir?" Et à moins d'être super organisée ( j'y travaille mais ce n'est pas gagné) et d'avoir organisé vos menu sur la semaine, que dis-je? sur le mois, cette...
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